E os intuitos dos amos também não mudaram assim tanto

Já o arcebispo Agobardo contava como os senhores laicos se achavam no direito de eleger quem bem eles queriam como sacerdote. Tratavam-nos com tal respeito que estes até davam em sacerdotes multi-usos. Levavam os cães à caça, serviam de pajens às senhoras, eram moços de cozinhas e criados do poder laico e nem direito a comer à mesa do senhor tinham.
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Agobardo, “Ep. Ad Bernardum”, in M.G. H., Epistolae merov. Et karolini aevi, I, t. III, ep. 5, pág. 445- citado por Oronzo Giordano, Religiosidad Popular en la Alta Edad Media, Gredos, Madrid, 1983